荷蘭病理學家克里斯蒂安·艾克曼出生

  【歷史上的今天】在162年前的今天,1858年8月11日(農歷1858年7月3日),荷蘭病理學家克里斯蒂安·艾克曼出生。

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  克里斯蒂安·艾克曼(Christiaan Eijkman,1858年8月11日-1930年11月5日)1858年生于荷蘭。從阿姆斯特丹大學畢業后,到印度尼西亞當軍醫,后因患瘧疾退役回國。1886年他重返印尼爪哇,建立實驗室,繼續進行腳氣病研究。他發現腳氣病的病因不是由細菌傳染,而是因為缺少維生素B1。這個發現使他在1929年獲諾貝爾生理學醫學獎。1930年逝世。

  艾克曼在印度尼西亞當過軍醫,后來因患瘧疾而退役。退役后,他為了搞清楚自己患瘧疾的病因,去德國留學,投奔柯赫博士門下攻讀細菌學。當時東南亞各國流行腳氣病,荷蘭政府認為是細菌引起的,因此派了一個腳氣菌調查團去印度尼西亞。艾克曼作為助手參加了這項工作,并留在當地繼續從事這項研究。在那里,他發現如果雞只吃白米,就會產生嚴重的腳氣病癥狀,可是如果讓雞吃混有糠的糧食,就能緩解腳氣病癥狀。于是,他又把監獄里的犯人分為兩組做實驗。一組只吃jīng白米,另一組吃糙米,結果吃白米的那一組犯人患腳氣病的比例遠遠高于另一組。根據這一發現,他否定了腳氣病是由細菌引起的理論。艾克曼乘勝追擊,又進一步通過實驗證明,糙米和糠對雞的多發性神經炎有療效。1929年,他因此項發現而獲得諾貝爾生理學醫學獎。

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